有明海では、10月から12月、1月から3月ごろに海苔の養殖が行われます。 有明海の海苔は、海に支柱を立て、その支柱に網を張る「支柱式」と呼ばれる養殖方法で作られています。 この方法は、有明海の特長である最大6mといった世界でも有数の干満差があってこその養殖方法です。 満潮時には海苔が海水に浸かることで海の栄養を吸収し、...